অনেকে মনে করেন ধনেপাতা শুধু রান্নার স্বাদ বাড়াতে কাজে লাগে। আসলে শুধু তাই নয়, শরীরের নানা অসুখ দূর করতেও এর অনেক ভূমিকা রয়েছে। এবার জেনে নিন ধনেপাতার অজানা ৭টি স্বাস্থ্যগুণ সম্পর্কে।
১. লিভার বা যকৃতকে সুস্থ রাখতে ধনেপাতা অত্যন্ত কার্যকরী একটি ভেষজ উপাদান।
২. ডায়াবেটিসে আক্রান্তদের জন্য ধনেপাতা খুবই উপকারী। ধনেপাতা রক্তে ইনসুলিনের ভারসাম্য বজায় রাখে আর রক্তে শর্করাও নিয়ন্ত্রণে রাখে।
৩. ধনেপাতা শরীরের ক্ষতিকারক কোলস্টেরলকে কমিয়ে উপকারী কোলেস্টেরলের মাত্রা বৃদ্ধি করে।
৪. দাঁত মজবুত করতে ও মাড়ির সুস্থতায় ধনেপাতা অত্যন্ত কার্যকরী একটি ভেষজ উপাদান।
৫. ধনেপাতার মধ্যে সিনিওল এসেনশিয়াল অয়েল এবং লিনোলিক অ্যাসিড থাকে। এগুলো শরীরের পুরনো ও স্থায়ী ব্যথা কমাতে সাহায্য করে।
৬. ধনেপাতার মধ্যে আয়রন থাকে। তাই রক্তাল্পতা রোধে সাহায্য করে এই খাবার।
৭. ধনেপাতার মধ্যে অ্যান্টিসেপটিক উপাদান থাকায় তা শরীরে টক্সিন দূর করতেও সাহায্য করে। এর অ্যান্টিফাঙ্গাল এবং অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট উপাদান বিভিন্ন চর্মরোগ কমায়।
-সময়ের সংলাপ২৪/ডি-এইচ
